レシピ

イシダイを使ったサクサクホクホク唐揚げです。​ポテトサラダと合わせたらもっと最高です。管理栄養士さん監修！ イシダイの唐揚げ、ポテトサラダの材料（３人分） 【イシダイの唐揚げ】　・イシダイ…1匹・小麦粉…適量​・パン粉…適量・卵…適量　　　...

管理栄養士さん監修の一品です！ 作り方 【マグロのお寿司】お米をたく(固めに炊くといい)❶マグロをさばいて、切るマグロをさばくマグロを薄切りにし、ネタを作る❷盛り付けの準備大根をピーラーでむき、短冊切りにする(千切り専用のピーラーがあるとい...

カツオを使ったサクサクフライ。​魚の身のホクホクも最高です。 カツオのフライの材料 カツオ（エビやカキ、ほたてなどでもやると、楽しめる）　小麦粉　溶き玉子　​パン粉　油　 作り方 ❶カツオをさばく　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　...

（約40分）低脂肪高タンパクな魚です。あっさりしているからこそ煮付けというしっかりした味付けが美味しい。カレイの煮付けの材料　（一人分）カレイ　…　一切れ水　…　400ml砂糖　…　大さじ２昆布　…　一枚酒　…　大さじ２醤油　…　大さじ2み...

​（約40秒）カツオとコクのあるソースが相性抜群爽やかな甘さがクセになる！ カツオのレアカツステーキの材料 カツオ　…　100gトマト　…　1センチ厚切り1枚レタス　…　1枚​スライスチーズ　…　1枚たまご　…　適量パン粉　…　適量小麦粉　...

材料(一人前) サンマ　1尾　 小麦粉　大さじ1 油　大さじ1/2 ごま　適量  タレ(醤油,酒 みりん　各小さじ1)   作り方 ❶サンマの準備 開いたサンマ全体に小麦粉をまぶす。油をひいて皮のついている面から先に焼く。焼き色がついてきた...

​（約◯分）カツオを使ったサクサクホクホクそんなバーガー。​魚なのでジャンキーだけど罪悪感なく食べれます！ カツオのカツバーガーの材料　（一人分） カツオ　…　100gトマト　…　1センチ厚切り1枚レタス　…　1枚​スライスチーズ　…　1枚...