旬のお魚料理 9月! とろけちゃうくらいおいしいサンマのフライ揚げ レシピ 2025.10.042025.10.17 おいしいものが食べたいよう…ほっぺが落ちちゃうくらいのやつが……そんなあなたに!ほっぺがおちるだけじゃなく、全身とろかしちゃいましょう!9月の旬のお魚「サンマ」を使った激ウマレシピです! 材料! サンマ … 2尾大葉 … 2枚スライスチーズ … 2枚卵 … 1個レモン、梅 … 1ケ 塩コショウ … 少々小麦粉・パン粉 … 各適量揚げ油 … 適量エバラおろしのタレ … 適量 作り方!! 手順1サンマを三枚におろし、塩コショウを振って小麦粉を薄くまぶしておく 「サンマ」を「さんま」いにおろす!面白いね! 笑いすぎておなかが痛いよ!……あはは 手順2サンマに大葉とチーズをのせて端から巻き、爪楊枝で止める卵、小麦粉、水を混ぜたバッター液につけ、パン粉をつける 卵(1個)、小麦粉(大さじ4)、水(大さじ1)これがバッター液だよ! 手順3油を中温に熱し、爪楊枝をつけたまま揚げる! 揚がったら爪楊枝を外す!爪楊枝のおかげで大葉とチーズが外れないよ! 完成!レモンや梅を添えたら完成! お好きにとろけてね! ※大事なこと※食べる前にはみんなで「いただきます」と言おう!作ってくれた人 獲ってくれた人 運んでくれた人 売ってくれた人いろんな人やモノに感謝しながら「いただきます」をしようね!美味しさが2億倍になるよ!
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